Manakish

Préparation

1. 1

   Prépare une pâte avec la farine, l'eau, l'huile et le sel. Laisse lever 30 min si possible.

2. 2

   Prépare la garniture en mélangeant le thym séché, l'huile d'olive, l'ail et le sel.

3. 3

   Divise la pâte en 4 portions et étale-les sur une plaque.

4. 4

   Répartis la garniture de thym sur chaque portion.

5. 5

   Fais cuire au four à 220°C pendant 12-15 min jusqu'au dorage.