Salade
Salade d'avocat gabonaise
- Temps de préparation
- 15 min
- Portions
- 4 pers
Ingrédients
4 pers
- Avocat — à prévoir2
- Tomate — à prévoir2
- Oignon — à prévoir1
- Citron vert — à prévoir1
- Piment — à prévoir1
Préparation
Coupe les avocats en deux, dénoyaute-les et découpe la chair en dés directement dans la peau.
Coupe les tomates en quartiers et émince finement l'oignon.
Dispose l'avocat, la tomate et l'oignon dans un saladier.
Arrose de jus de citron vert pour éviter que l'avocat noircisse et pour relever la salade.
Ajoute le piment finement émincé selon ton goût pour le piquant.
Mélange délicatement juste avant de servir pour préserver la texture de l'avocat.