Soupe de courge

Préparation

1. 1

   Pèle et coupe la courge en morceaux réguliers, puis cuis-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient mous.

2. 2

   Fais revenir les oignons dans l'huile avec l'ail écrasé.

3. 3

   Ajoute les morceaux de courge cuits à l'eau de cuisson.

4. 4

   Mixe le tout pour obtenir une soupe lisse et onctueuse.

5. 5

   Assaisonne avec du sel, du piment et un peu de miel si tu aimes. Sers chaud.