Sauce d'arachides

Préparation

1. 1

   Fais revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient mous.

2. 2

   Ajoute la viande hachée ou les morceaux de viande, et laisse brunir à feu vif.

3. 3

   Verse le bouillon progressivement tout en mélangeant.

4. 4

   Ajoute le beurre d'arachide (ou les cacahuètes moulues) et mélange jusqu'à dissolution.

5. 5

   Assaisonne avec du sel et laisse mijoter 15 min pour que les saveurs se mêlent.